3.猪肉剁碎，热锅倒油，放些蒜末、姜末爆香，再倒入肉沫炒散，加适量的生抽、盐、耗油翻炒均匀。
2⃣️ 鸡蛋加入两勺淀粉搅拌均匀，西兰花，胡萝卜剁碎加进去，山药泥一起加进去搅拌均匀，混合后是比较粘稠的面糊糊状！
3⃣️ 在碗里刷层油，好脱模，然后倒入搅好的糊糊，放入蒸锅蒸20分钟，将蔬菜糕脱模切块，山药蔬菜糕完成啦！
1️⃣番茄底部用刀划十字型，放入一个大碗，用沸水浇至没过番茄，大约2分钟后捞出番茄去皮再切成小丁备用！
2️⃣锅中开水煮至泡小泡即可关火，下肥牛去血水，看到肥牛颜色变浅后立刻捞出，打入两颗蛋清，一勺淀粉抓均腌制！
3.热锅倒油，把培根卷放进去小火煎，煎至两面金，倒入可乐（没过培根卷），再加入适量的生抽，盐，盖上盖子，中小火焖煮，煮至水快干时，大火收汁即可。
1⃣ 将里脊肉洗干净，切成4厘米左右长的条状，放入料酒，盐，白胡椒粉，姜拍碎挤姜汁，一个蛋清，抓匀，腌制15分钟
4⃣ 锅里倒稍多的油，烧到7成热时，把里脊肉逐条的放到锅里去，炸到表面金后迅速的捞出来沥干油
5⃣ 将锅里的油继续加热，等到油温达到八成热的时候把刚才炸过一次的肉条再复炸一次，捞出沥干油。
6⃣ 锅里留点底油，然后倒入番茄酱，白糖，芡汁（水+淀粉）等到锅里的汁变得浓稠后，加入炸好的里脊肉快速的翻匀撒上白熟芝麻出锅。
老人被蟹钳伤身亡
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